ご覧いただきありがとうございます(^^♪ 希少ブルゴーニュ白ワイン3本セット♪ ①ニコラ・ポテル 　リュリー・プルミエ・クリュ・モンパレ 2019 　Rully 1er Cru Montpalais Nicolas Potel ②ニコラ・ポテル・マルサネ・ブラン 2017 　Marsannay Blanc Nicolas Potel ③ニコラ・ポテル 　オー・コート・ド・ボーヌ 2018 Bourgogne Haut Cote de Beaune Nicolas Potel メゾン・ニコラ・ポテルは、 若きネゴシアンが造る、20年ばかりの 短い歴史のネゴシアンワイン♪ ニコラ・ポテルのワインに使われるのは、 独自の厳しい基準をパスしたブドウだけ。 ブドウの状態だけでなく、ブドウの栽培方法、 管理方法までチェック。 彼の父から受け継ぎ、そして彼自身が築いた ブドウ農家との信頼関係の上に成り立つ。 醸造は、自然体であることが大切にされます。 醸造の間、アロマの発生を辿るために、 テイスティングは何度もされます。 ブドウは垂直の圧搾機でやさしく押され、 樽に入れる前に少し静置します。 また、酸化を防ぐため、2008年からは 人工照明を使用せず、ステンレスタンクも 遮光されます。補糖、補酸、酵母添加などは 一切行っていません。 ニコラ・ポテルは、ブドウの選択から 瓶詰めまで、ワインのすべてのボトルの中に、 テロワールのアロマの特徴を表現するために、 テロワールの個性を表現することに注意を払う。丁寧に造られたワインは、 ネゴシアンでありながら、限りなく ドメーヌワインのようであり、最上の ネゴシアンと評価されています(^^♪ 自宅のワインセラーで 大事に保管してありました。 ラベルやキャップシール等はキレイで 液面も問題ないと思いますので 写真で商品をご確認いただき、ご理解の上 是非　ご検討いただければと思います…(^^)/ #白ワイン #熟成ワイン #飲み頃ワイン #ブルゴーニュ #希少ワイン #2017年 #2018年 #2019年 #3本セット #ヴィンテージワイン #シャルドネ #飲み比べ #マルサネ #リュリー